中国料理08番地では、季節や旬の食材に合わせたメニューをご用意しております


LUNCH 

11:30〜15:00

ランチタイムは只今お休み頂いております。ご了承ください。


DINNER

17:30〜22:00(L.O 21:00)

グランドメニュー






DESSERT


DRINK


宴会・パーティープラン

着席・立食などご人数、内容に合わせてご利用いただけます。
ご人数、ご予算、ご希望などをお知らせ下さい。
各種二次会、卒園や卒業のお集まり、お誕生会、企業や団体様の各種パーティーなど。
まずはお電話にてお問い合わせ、ご相談ください。

TEL/FAX 045-532-4898


オーナーシェフ自己紹介

中村卓司 Takuji Nakamura
調理師免許 及び 中国料理専門調理師免許取得


<プロフィール>
1999年〜2008年
中台工業株式会社 東京大飯店
菜香株式会社 広東名菜 菜香 
故陳建民氏の直弟子 杜栄氏のもと大同企業株式会社XENLON TOKYO
各テレビ局の撮影、雑誌の取材、本の監修を手掛ける
2006年8月 中国大連へ研修
2007年9月 中国料理専門調理師免許取得(国家資格)
2008年 株式会社赤坂維新號にてメニュー開発、若手育成
2018年3月 中国料理08番地オープン

日本国内の中国料理名店での調理経験と、本場中国での研修、国家資格取得を経て横浜・青葉区にて自身の店舗を構えることになりました。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。


厳選されたスパイスを本格中国料理の技術により、絶妙なバランスでお料理に取り入れています。美味しいだけでなく健康にも良い素材です。